
3月17日(月)、まずは山形県山形市にある山形大学小白川キャンパスに行きました。山形大学の本部キャンパスであり、JR山形駅から徒歩24分で着きました。
山形大学は小白川(人文・理・地域教育文化)・飯田(医)・松浪(付属幼小中など)・米沢(工)・鶴岡(農)と、山形県内各地にキャンパスがあります。
本部キャンパスですが、3学部だけなのでそんなに広くはありません。



休講情報等は液晶ディスプレイで。ハイテクですね。


声の自由
図書館には山形大学付属博物館が併設されており、無料で見学できます。古く、非常に小規模で、暖房がやたら強い博物館なのですが、山形大に行ったら寄ってみるといいかもしれません。


生協の購買や学食は厚生会館と、その隣にある大学会館に入っています。厚生会館と大学会館の違いがよく分からないのですが、生協食堂2店を含め合わせて3店学食がありました。

大学会館
今回は大学会館4階にある生協食堂「ポム」を調査しました。
☆ 基本情報 食堂名:ポム(運営:生協)
会計:レジ
品数:11品+バイキングメニュー
座数:190席(うちSpeed seat66席)
営業時間:平日=11:30〜13:30(土日祝日は休業)
下膳設備:シンク方式(洗わずに食器を沈める方式)

☆ 調査結果バイキング(チャーハン)(※全品総計626円円)

豚肉がしっかりと入っており、味付けも濃厚
バイキング(からあげフライドポテト)(バイキング※単価不明) 作りたてであり美味だった。(ジャンクフード)
野菜いため(バイキング) 少々辛いがそれなりのおいしさだった。
味噌汁(31円) 残念ながらマズかった。ちゃんとダシを取っているのだろうか?
雰囲気狭く活気のある食堂だった。オバちゃんたちが特に元気。
諸情報Speed seat有(11:50〜12:30) 学内に学長への個人崇拝の兆候アリ
Speed seatでの談笑は慎み、吉野
屋家ばりに素早い食事をこころがけましょう。
トリビア、山形県米沢市にはアルカディア町が実在する。
味:3.2 量:3 安さ:3 雰囲気:3 健康:3 平均:3.0 調査員:糸
チキンみぞれランチ(400円)

ご飯・みぞれソースのかかったチキン・キャベツの千切り・スープ・太いフライドポテト・スパゲッティミートソース・ブロッコリー1個のセット。
チキンは温かくジューシーで美味しい。なかなかボリュームのあるセットだが、ご飯の量は器が小さいので少ない。
バイキング(から揚げ1個、細いフライドポテト)(72円)

唐揚げは味がしない。細いフライドポテトはおいしい。
雰囲気狭い。そのため、全座席中34.7%は「Speed seat」に指定されている。
学食の店員さん方は元気がとても良いが、やや騒がしいともいえる。
開店したてに行ったら、まだメニュー・価格表示が出ていなく、何のセットがあるのかも分からなかったのでバイキングを取ってしまった。そのため、ランチとバイクんぐの両方を食べ、ポテトが重複してしまったのである。
諸情報セット以外の白ライスはバイキング形式で、いくら盛っても一律の値段である。
味:4 量:4 安さ:4 雰囲気:2 健康:4 平均:3.6 調査員:構成員J
それでは、2名の平均点を出してみます。
味:3.6 量:3.50 値段:3.50 雰囲気:2.50 健康:3.50 平均:3.32 報告の中にもありますが、この食堂の何よりの特徴は「Speed seat」の存在でしょう。赤いテーブルクロスが敷かれた席がそれに指定されており、11:50〜12:30の間は、「ご歓談はご遠慮下さい」「お食事が済んだ方は次の方に席をお譲り下さい」とのことです。

普段は大変混雑しているんでしょうね…。
執筆:構成員J